Pohani prutići od sira
Posted by: Marta
March 10th, 2013 >> ПЕЦИВА, ПОГАЧИ, ПИТИ, ТЕСТА, ЛЕБОВИ,TEСТЕНИНИ
2 jaja
1 žumanjak
70 g maslaca
3 žlice brašna
1/4 kg kravljeg sira
sol
brašno
Priprema:
Dobro izmiješati 2 jaja, 1 žumanjak i 70 g maslaca. Dodati 3 žlice brašna, 1/4 kg kravljeg sira i malo soli, sve dobro izmiješati i staviti na dasku. Od svega praviti male prutiće prst dugačke i isto toliko debele. Panirati, to jest prvo ih uvaljati u brašno, potom umočiti u jaje i zadnje u sitno tucanu žemlju. Staviti ih na vruće ulje i pržiti.
This entry was posted
on Sunday, March 10th, 2013 at 21:43 and is filed under ПЕЦИВА, ПОГАЧИ, ПИТИ, ТЕСТА, ЛЕБОВИ,TEСТЕНИНИ.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Both comments and pings are currently closed.