3 šargarepe, 30 suvih kajsija, 1 glavica crnog luka, 100 gr. zrna heljde, kašičica soli, kašičica bosiljka, 2 kašike maslinovog ulja
Očistite i iseckajte šargarepe i luk, dodajte so i bosiljak i dinstajte na ulju sa malo vode desetak minuta. Za to vreme kajsije stoje potopljene u mlakoj vodi. Zrna heljde ispržite u suvom tiganju 5-6 minuta Kajsije izvadite iz vode i iseckajte, pa u činiji ukojoj ćete servirati pomešajte šargarepu, luk, kajsije i zrna heljde. Možete dodati po ukusu još malo maslinovog ulja i ukrasiti peršunovim lišćem.
This entry was posted
on Saturday, March 24th, 2012 at 13:15 and is filed under ЗЕЛЕНЧУК, ПОСНИ РЕЦЕПТИ.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Both comments and pings are currently closed.