Solenite kolacinja na Lici
Posted by: Marta
November 25th, 2011 >> ПЕЦИВА, ПОГАЧИ, ПИТИ, ТЕСТА, ЛЕБОВИ,TEСТЕНИНИ
5 jajca , 100 gr sunka
100 ml zejtin , 100 gr sirenje
1/2 sok od limon, 100 gr kaskaval
100 gr brasno, seckan magdonos
1 pecivo, 2 svezi morkovi
Sunkata,kaskavalot,sirenjeto i morkovite se seckaat na kocki.
Jajcata se matata so mikser,se dodava sokot od limon,zejtinot i seckanite sunka,sirenje i kaskaval so se magdonosot.Potoa se dodava brasnoto i pecivoto.
Se stava vo podmackano plehce ili kalapce(so zejtin i prezla). Moze da se pecat i vo kalapi za mafini , pa ke dobiete soleni kolacinja.Se pece 40 min na 250 stepeni.