ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:
•3 Јајца
•малку Мешан зачин
•80 грама Путер
•малку Сол
•800 грама Телешко
•малку Црн бибер
ПОДГОТОВКА:
Месото посолете го и наросете го со црн бибер, потоа извалкајте го во брашното.
Во плитка тава полека растопете го путерот. Шницлите пржете ги од двете страни по 5 минути. Извадете ги.
Изматете ги јајцата, зачинете ги со бибер и сол. Додадете го сецканиот зелен зачин.
Ставете и испечете во огноотпорно тавче. Шницлите обложете ги со омлетот.
Наредете ги на загреана чинија за сервирање, прелејте со сокот од печење и украсете со домати.Како гарнир одлично оди со грашок.
This entry was posted
on Friday, November 18th, 2011 at 13:19 and is filed under МЕСО, РИБА, МОРСКИ ПЛОДОВИ.
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Both comments and pings are currently closed.