Marta Recepti

пола килограм лиснато тесто
половина китка свеж магдонос
100 гр маслинки
4 парчиња сушени домати
2 чешниња лук
2-3 лажици маслиново масло
Подготовка: Тестото со сукало развлечете го со дебелина околу 5 мм. Подгответе го филот. Тестото премачкајте го со маслиново масло. Во блендер ставете ги лукот, доматите, магдоносот и маслинките и миксајте кратко, да не се направат во паста. Со смесата премачкајте го тестото. Тестото почнете да го вртите во ролат од едната страна, па кога ќе стигнете до средина со вртење, свртете ја и другата страна, така што двата краја ќе се спојат и ќе изгледа како полжав. Ролатот исечете го на парчиња со дебелина околу 3 см. Исечените полжавчиња наредете ги во тава за печење обложена со хартија за печење и печете ги во рерна загреана на 200 целзиусови степени, околу 20 до 25 минути.