Pohani prutići od sira

Posted by: Marta

March 10th, 2013 >> ПЕЦИВА, ПОГАЧИ, ПИТИ, ТЕСТА, ЛЕБОВИ,TEСТЕНИНИ

Sastojci:

2 jaja
1 žumanjak
70 g maslaca
3 žlice brašna
1/4 kg kravljeg sira
sol
brašno

 

Priprema:

Dobro izmiješati 2 jaja, 1 žumanjak i 70 g maslaca. Dodati 3 žlice brašna, 1/4 kg kravljeg sira i malo soli, sve dobro izmiješati i staviti  na dasku. Od svega praviti male prutiće prst dugačke i isto toliko debele. Panirati, to jest prvo ih uvaljati u brašno, potom umočiti u jaje i zadnje u sitno tucanu žemlju. Staviti ih na vruće ulje  i pržiti.

This entry was posted on Sunday, March 10th, 2013 at 21:43 and is filed under ПЕЦИВА, ПОГАЧИ, ПИТИ, ТЕСТА, ЛЕБОВИ,TEСТЕНИНИ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.