Salata od palacinki

Posted by: Marta

November 13th, 2012 >> САЛАТИ

Sastojci

  • 10-15 palacinki
  • 200 gr  kulena ili cajne,sunke, prsute…
  • 10-15 komada  maslinki punjenih paprikom
  • 4-5  pecene crvene paprike
  • 9-10 kom kiselih krastavcica
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 gr majoneza
  • 200 gr  kackavalja ili belog tvrdjeg sira
  • malo mlevenog bibera

Priprema

Palacinke napravite kao sto to obicno radite,samo ih malo posolite.Kad ih ispecete iseckajte ih na tanke rezance.Kulen isecite na tanke listice,pa onda na kockice.Ako nemate kulen,mozete da naseckate cajnu kobasicu, prsutu ili sunku.Krastavcice mozete da narendate,a masline isto sitno iseckajte.Sir narendajte.Pecenu papriku iseckajte na kockice,a ako je iz zamrzivaca,prvo je proprzite na ulju.Pomesajte majonez i pavlaku,dodajte malo mlevenog bibera,pa sjedinite sve sastojke.Preko salate narendajte kackavalj ili tvrdji beli sir i  stavite u frizider da se salata ohladi.

This entry was posted on Tuesday, November 13th, 2012 at 11:34 and is filed under САЛАТИ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>