120 gr. putera
100 gr. secera
1 jaje
1 kasika soka od limuna
100 gr. mljevenih badema
150 gr. brasna
1 kasika kakaa
Krema:
100 gr. cokolade
50 gr. putera
2 kasike eurokrema (nutela ili neki drugi)
Priprema:
Puter omeksati na sobnoj temperaturi.
Puteru dodat jaje, secer i sok od limuna pa dobro izmutiti.
Dodati bademe i brasno pa izmjesati kasikom.
Zamotati u vrecicu pa ostaviti u frizider da testo odstoji bar 20 minuta.
Na pari istopiti cokoladu i puter.
Dodati eurokrem izmjesati i maknuti sa pare da se prohladi i malo stegne.
Testo razviti i iseci okruglim kalupom.
Peci na 180 C dok keksici ne pocnu dobivati boju.
Skloniti iz peci i prohladiti.
Na sredinu keksica nanjeti kremu, poklopiti drugim keksicom, malo stisnuti pa ostaviti da se keksi potpuno ohlade i malo opuste.
Najbolje nek prinoce.