Како и рецептот за салатата со тиквички и босилок така и рецептот за оваа салата ја сподели со нас Лидија (мајка му на Мите)
500 кг јунешко месо
2 цвекла
пола тегла кисели красатвички
1 кромид
китка рукола
павлака
сол и бибер
Месото се вари и потоа се цепка на конци.Се ренда свежото цвекло, се додаваат сецканите кисели краставички,се сецка на тенки тркалца свежиот кромид, руколата, се зачинува со сол и бибер и се меша салатата со павлака.