Млечен сос со краставички, лешници и фета сирење

Posted by: Marta

October 10th, 2011 >> САЛАТИ, СОСОВИ И ПРЕЛИВИ

Потребни состојки:

500 гр. фета сирење
250 мл. Млеко
200 гр. печени лешници
1 лажичка оригано
1 печена црвена пиперка
2 краставици
100 гр. црни маслинки
100 гр. зелени маслинки
Сол и црн пипер
2 кесички чипс со вкус по желба или пак зеленчук по желба (краставица, пиперка, морков, праз)

Подготовка:

Ставете ги сирењето, млекото, ситно сецканите лешници, ориганото и ситно сецканите краставички во посебен сад и промешајте. Отстранете ги семките од маслинките и исецкајте ги на коцкички па додадете ги во садот. Исто така исецкајте ја пиперката и додадете ја во садот, па наросете сол и црн пипер.Смесата мешајте ја додека не се соедини, а можете да ја изматите и во блендер.Откако сосот ќе се соедини, ставете го во длабоки украсни чинии за сервирање, а околу чиниите наредете сецкан свеж зеленчук, како пиперки, краставица и морков, или пак чипс по желба.

This entry was posted on Monday, October 10th, 2011 at 13:58 and is filed under САЛАТИ, СОСОВИ И ПРЕЛИВИ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>